Nos despedimos de la genial familia del Rosal para dirigirnos en autobús, unas 3 horas y media hacia la Comunidad de Cotacahi en la Provincia de Imbabura (sierra andina Norte) justo en la falda del volcán Cuicocha (Cotacachi) eso sí, nos llevamos a Franky con nosotras, no lo dejamos escapar!! Una vez allí nos espera Ernesto (Kychwa), nuestro guia en Cotacachi, las habitaciones son muy confortables (todo nuevo, adecuado para los turistas que van recibiendo). No muestra un huerto que tienen enfrente de la casa donde cultivan fresas, moras, aguacates, etc…todo agricultura ecológica. De hecho admiten voluntariado (ingenieros agronómos) para investigar sobre el cultivo biológico. Seguidamente vamos a comer y al terminar nos dirigimos al cráter del volcán Cuicocha donde hay un Centro de Interpretación y la laguna dentro del mismo cráter. Nos cuenta que todavía no han podido averiguar la profundidad de la laguna. Allí cogemos un barco que nos da una vuelta por todo el cráter haciendo una parada en un punto donde las burbujas fluyen desde el fondo hasta la superficie, muestra patente de la actvidad volcánica.
Al regresar nos tomamos un canelazo, aguardiente con canela, que nos hace entrar en calor, ya que la temperatura es baja por la altitud (3300mts.).
Volvemos al albergue y nos vamos al pueblo de Cotacachi con Ernesto y Frankie a tomar unas cervezas, de vuelta compramos más provisiones para la noche. Después de la cena hacemos una reunión en la habitación de Juana, donde entre conversaciones interesantes sobre las diferentes perspectivas de los dos chicos, nos deleitan con canciones de amor y de guerra.
Al día siguiente partimos hacia Otavalo…..
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